腊八节除了喝腊八粥,不少所在还有吃腊八蒜的习俗。在山西太原,当地东说念主用老陈醋腌制“腊八蒜”。这几天,老陈醋干涉销售旺季Private,东说念主们列队打醋,成为太原街头的特等场面。
1月7日是农历腊月初八,为了管待腊八到来,不少市民来到太原一家老字号老陈醋店铺,天气简洁,但仍挡不住人人的体恤。
太原市民 李信义:早就策画来了,思不到这样多东说念主。
太原市民:王人是认这口的,要不还列队呢。
冒着热气的老陈醋顺着管子流入容器中,宽裕出浓郁的醋香。店内是攘攘熙熙的打醋市民,人人大多使用我方的种种容器进行盛装,多以大容量的桶、壶为主。
太原市宁化府益源庆醋业有限公司使命主说念主员 刘晓静:销量比之前进步10%,老传统是传承下来的。老庶民比拟热衷散打名醋,以为这口热醋,十分可口。
跟着春节左近,人人通过打醋,也交付着对新年的好意思好祝贺。为了让外地的九故十亲品味,不少市民还会将任性的老陈醋邮寄给他们。
耳光 调教太原市民 霍立冬:五桶五十斤Private,给亲戚们发的。